WEICHKÄSE
Unser Weichkäse ist handgeschöpft mit Weißschimmelrasen.
Je nach Reifegrad schmeckt er mild und fein bis kräftig und würzig
Die kleinen runden Weichkäse wiegen zwischen 130 und 180 Gramm.
Erhältlich ist er in den Sorten:
- Natur - einfach nur cremig
- Italienische Kräuter - cremig trifft Mittelmeer
- Bockshornklee - schon Hildegard von Bingen mochte es nussig
- Chili - der Scharfe vom Hardthof